好きなことを楽しむ日々

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ピリナッツ【フィリピン備忘録】

滞在中におやつに食べたピリナッツ。

 


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ピリナッツはピリという木から採れる木の実です。

フィリピンのビゴール地方でのみ安定収穫できる、非常に希少価値の高いナッツです。


栄養バランスがとても優れていて、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。

超低糖質・高カロリーなので、糖質制限ダイエットを行なっている方がカロリー補給に食べると良いそうです。

カロリーは100gあたり約720キロカロリーとのこと。

アーモンドより高カロリーです。

 

殻付きのピリナッツを購入してみました。

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とても堅い殻に包まれています。

殻の切り目に道具をグイッと差し込んで殻を割り、実を取り出します。

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ナッツは柔らかく口の中で溶けてしまうような、優しい食感です。難点は薄皮がなかなか剥がれないこと。

 

日本でも購入可能で、私はカルディで蜂蜜でコーティングされたピリナッツを見つけました。

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蜂蜜の分、さらにカロリーが高くなりますが美味しかったです。コーヒーのお供にぴったりです。

 

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もし見かけたら、是非お試しください。

 

 

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