フィリピン備忘録
夫がようやく帰宅しました。 帰国するのは1年3か月ぶりです。 「なんかすごく寒いんだけれど…」と信じられないようなことを言っていますが、1年以上常夏の国から出なかった人にとっては、そんな感じなんでしょうね。 既に届いた航空便に、私が頼んでいたスタ…
日本に帰国しホテルで自主隔離中の夫から、フィリピンのお土産が詰まったスーツケースが届きました。 殆どが私と息子がお願いしたもので、帰国間際まで夫を忙しくさせてしまいましたが、頼んだものを全て買ってきてくれました。 私が頼んだもののひとつが、…
フィリピンで購入したシベットコーヒー。 「シベットコーヒー」(Civet coffee)はジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことで、フィリピン産のものは「アラミド・コーヒー」(Alamid coffee、現地の言葉で「カペ・アラミド」Kape Alamid)と呼…
3月にフィリピンで購入したクッキー。 食べるのをすっかり忘れていました。 MANILA COOKIE STORYという品名とジープニーの形の缶がいかにもフィリピンらしい。 (Instagramより) 発売当初は取り扱い店舗がなく通販で購入するかしかなかったのですが、最近Ku…
私は1ヶ月前の3月11日に、フィリピンでこんな記事を書いていました。 benitoite.hatenablog.com これを書いていた時には、午後から状況がガラリと変わり、翌日には帰国の準備をすることになるとは思ってもいませんでした。 この日の夕方、フィリピン国内で初…
滞在中におやつに食べたピリナッツ。 ピリナッツはピリという木から採れる木の実です。 フィリピンのビゴール地方でのみ安定収穫できる、非常に希少価値の高いナッツです。 栄養バランスがとても優れていて、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミ…
夫婦で気に入ってしまったAntipodean Coffee Manila。 コーヒーがおいしいのと気配りマダムのおかげで居心地がよく、つい長居をしてしまいます。 前回の様子はこちら↓ benitoite.hatenablog.com 今回も短い滞在中に2回朝食を食べに行きました。 (左)Scramb…
フィリピンは世界で3番目に英語を話す人口が多いそうです。 アメリカに統治されていた時期が長かったことで英語教育が充実しているとのことですが、どのように学習すれば、あんなに話せるようになるのか…。 以前、うちのメイドさんに彼女の英語の学習歴につ…
フィリピンコスメの簡単なレビューです。 備忘録的な内容ですが、よろしかったらお付き合いください。 まずは 【Kojie-sanのクリーム】 benitoite.hatenablog.com フィリピン滞在中から、朝晩のお手入れにkojie-sanのクリームを使っています。 パッケージは…
先日、キッチンの引き出しを片付けていたら、フィリピンで買ってきたバナナチップスを発見。 食べるのをすっかり忘れていました。 また忘れてしまう前に、早速食べてみることにしました。 フィリピンのスーパーでは、いろいろな種類のバナナチップスが販売さ…