先日、友人＋息子さん手作りのシュトーレンをいただきました。 年明けに家族用に作ったものを我が家にも分けてくれました。 料理上手の息子さんがドライフルーツとナッツをラム酒に漬けて、親子で手間をかけて作った本格的なシュトーレン。 焼いてから1週間…

先週の金曜日、ハワイアンレストラン「メレンゲ」で、ウォーキング終了後に朝ごはんを食べてきました。 店内は天井が高く、シーリングファンが回っていて、なんとなく安心感がありました。 検温と消毒はお店の責任者らしき方がしっかり確認します。 私たちが…

めずらしく夫も息子もいない1日。 長時間ひとりになるのは久しぶりなので、数日前から秘かに楽しみにしていました。 自分の大好物を準備。 「おはぎとスイカ」 夫はスイカは好きだけれど、おはぎが苦手。 そして息子はおはぎは食べるけれど、スイカは食べた…

楽しみにしていたリンツのサマーラッキーバッグが届きました。 昨年も購入。 benitoite.hatenablog.com 今年はリンドール48個（600ｇ）に加えて、12個入りギフトボックスも入っていました。リンドールたっぷりで、とても嬉しい！ 他にエクセレンス2枚とHello…

日本に帰国しホテルで自主隔離中の夫から、フィリピンのお土産が詰まったスーツケースが届きました。 殆どが私と息子がお願いしたもので、帰国間際まで夫を忙しくさせてしまいましたが、頼んだものを全て買ってきてくれました。 私が頼んだもののひとつが、…

緊急事態宣言が出されたのと同じタイミングで作り始めたシャドーボックス。 仕事が少し忙しかったのと、パーツが細かくなってきたことで、なかなか進んでいないのですが、半分くらいできた感じです。 以前ほど長時間集中できなくなり、休憩ばかりしています…

クリスマスイブですね。 我が家は昨年同様、夫は不在、私は仕事が忙しく、息子はバイトで遅くなったので、普通の日でした。 明日の夕食は、何かクリスマスらしいメニューにするつもりです。 朝のウォーキングの後にコンビニに寄り、ケーキだけは買っておきま…

フィリピンのストリートフードのTaho（タホ）。 温かいなめらかな豆腐に、タピオカと黒蜜をトッピング。 私もマニラ滞在中には時々おやつに食べていました。 benitoite.hatenablog.com 先日、近所のコンビニで見つけました。 タピオカではなくあずきが入って…

週末、デパ地下でたまたま見つけて買った焼き栗。 茨城の笠間産です。大粒で甘くて美味しい栗でした。 そして、最近うちに遊びに来た方たちが、それぞれ持ってきてくれたお菓子。 「たねや」の「栗紫草」と「可美味芋」 「恵那清月堂」の栗きんとん さらに今…

最近気に入っている、コーヒーのお供です。 横浜ロマンスケッチ（198円＋税） （14個入） サクサクしたビスケットにバニラクリームがサンドしてあります。ビスケットには横浜の名所がプリントされていて楽しいです。プリントは19種類あるそうです。 姉妹品の…

リンツチョコレートの【サマーラッキーバッグ】を購入しました。 買い置きのチョコレートが残り少なくなっていたのでいいタイミングでした。 昨日、到着。 保冷バッグに入っています。 大きなコインチョコレートはおまけだそうです。 リンドール スクエアギ…

我が家の買い置きのお菓子を補充しました。 息子がオンライン授業の合間にちょっとつまむものが欲しいようなので、日持ちのする小さなお菓子を常に買い置くようになりました。 今回は、シベールの「夏のラスク・スイーツお楽しみセット」にしました。 シベー…

3月にフィリピンで購入したクッキー。 食べるのをすっかり忘れていました。 MANILA COOKIE STORYという品名とジープニーの形の缶がいかにもフィリピンらしい。 （Instagramより） 発売当初は取り扱い店舗がなく通販で購入するかしかなかったのですが、最近Ku…

息子がセブンイレブンの牛乳寒天をよく食べていたということを、最近知りました。 大学に泊まる時の深夜のおやつだったそうです。 今年度はキャンパスが閉鎖中＋我が家の近くにセブンがないので、牛乳寒天を食べる機会がなく、「それなら自分で作る」と言い…

気になっていたことにひと区切りついた時に買うケーキ。 ユーハイムのショートケーキ（1620円）です。 気を遣ったり、胃がキリキリするのを乗り越えた私へのご褒美です。このケーキに特別な思いがあるというわけではなく、なんとなくこのケーキが決まり事に…

私は海外のインスタを見るのが好きです。 文章はだいたい理解できますが、時々見慣れた単語が自分の知っている意味と違う使い方をされているのを見かけます。 それを調べながら、口語表現を少しずつ覚えている最中です。 私がフォローしているのは大半がバン…

今日のおやつは「おはぎ」。 私は食料品の買い物は週に一度、ネットスーパーで済ませます。 車の運転をしないので、重いものやかさばるものを自宅まで届けてもらえるのは本当に助かります。 昨日注文をする際にもち米が品切れになっているのを見て、今日が彼…

日比谷に行くと必ず立ち寄るお店。 東京ミッドタウン日比谷にある「鈴懸」さんです。 創業90年の福岡の和菓子屋さんで、都内では新宿伊勢丹にも出店しています。 今は苺大福の季節。 私は鈴懸さんの苺大福が大好きなので、毎年楽しみにしています。 賞味期限…

先日、キッチンの引き出しを片付けていたら、フィリピンで買ってきたバナナチップスを発見。 食べるのをすっかり忘れていました。 また忘れてしまう前に、早速食べてみることにしました。 フィリピンのスーパーでは、いろいろな種類のバナナチップスが販売さ…

クリスマスイブですね 我が家は夫は恒例の1人旅満喫中、息子は夜まで大学、私は大掃除…と、特にイベントもプレゼントも無かったです。 今年1年、家族3人が健康でそれぞれ楽しく過ごすことができたので、それで良しとしましょう。 クリスマスケーキの代わりに…

フィリピン滞在最後の夕食は、迷わず添好運（Tim Ho Wan）へ。 日比谷でいつも行列ができている人気店です。 コンドミニアム向かいのショッピングモール内に店舗があるので、徒歩数分。この滞在中は週1ペースで食べに行きました。 日本のお店の半分くらいの…

フィリピン滞在中の週末は、朝食を外で食べてからマーケットを覗くのが楽しみです。 今日は今回の滞在の最後の日曜日です。 最近はTOBY’S ESTATEのflat whiteが日曜朝の定番でした。ラテアートが見事です。 今日はタウン誌で見つけたAntipodean Manilaという…

地元の人達が昔から食べているストリートフード「Taho」に初挑戦。 ショッピングモールに新しくできたフードコートで販売されていると聞き、行ってきました。 スモールが30ペソ（60円）、ラージが40ペソ（80円）。 オーダーすると、紙コップに滑らかなお豆腐…

今回の滞在中、ほぼ毎日おやつに食べているSilvanas 。 10個入りで確か250ペソ（約500円）でした。 Silvanasはバタークリームを挟んだメレンゲの周りにカシューナッツをまぶしたスィーツです。 フィリピンのドゥマゲッティにあるSans Rivalというお店のSilva…